Dan u Beogradu Događaji u Beogradu
Treći međunarodni sajam vina, hrane, rakije i turizma Vinska vizija Otvorenog Balkana biće održan od 22. do 24. novembra 2024. na Beogradskom sajmu.
Tokom trodnevne Vinske vizije (Wine Vision by Open Balkan 2024), Beograd će okupiti više od 650 izlagača iz brojnih vinarija, destilerija i gastronomskih kompanija iz 38 zemalja, među kojima su SAD, Francuska, Australija, Holandija, Južna Afrika, Liban, Meksiko, Portugalija, Švajcarska, Tunis, Uganda, Ujedinjeno Kraljevstvo i druge.
Na taj način, Beograd će biti u fokusu evropske i svetske javnosti kao prestonica vina i gastronomije.
Ovogodišnje izdanje Vinske vizije Otvorenog Balkana u Beograd dovodi brojna velika imena iz sveta vina, među kojima će biti čak sedmoro nosilaca zvanja „Master of Wine“ (MW), najprestižnije titule u vinskom svetu.
Međunarodni žiri će ocenjivati balkanska vina na takmičenju „Vinski trofej Otvorenog Balkana“, koje je do danas izraslo u jedno od najznačajnijih u Jugoistočnoj Evropi. Za pehare i medalja nadmetaće se više 900 vina iz Srbije, Severne Makedonije i Albanije.
Domaći i inostrani vinski stručnjaci održaće i niz atraktivnih stručnih predavanja, radionica i vođenih degustacija, među kojima su posebno atraktivne one posvećene vinima od autohtonih sorti.
Kompletan program predavanja i radionica, kao i link za registraciju zainteresovanih posetilaca nalazi se na zvaničnom sajtu manifestacije.
Istovremeno, od 22. do 24. novembra, na pratećem događaju Vizija hrane Otvorenog Balkana (Food Vision), okupiće se lideri prehrambene industrije i kulinarstva.
Tokom trajanja sajma, posetioci će moći da prisustvuju takmičenjima mladih kuvara i kuvarskih timova, kao i brojnim radionicama i predavanjima. Edukativni program manifestacije obiluje master klas sesijama i motivacionim predavanjima, koje će voditi najpriznatiji stručnjaci iz sveta gastronomije.
Pored toga, posetioci će imati priliku da uživaju u Gastro teatru – predstavljanju najboljih restorana i hotela iz Srbije, Severne Makedonije i Albanije, koji će pripremati set menije iz tri sleda u kombinaciji sa vinima po odabiru najboljih somelijera iz Srbije.
Kao i prethodnih godina, i ove godine će centralno mesto u Hali 3 zauzeti zajednički štand tri nacionalne turističke organizacije zemalja Otvorenog Balkana, na kome će zajedno predstaviti turističku ponudu i kulturno nasleđe sve tri zemlje.
Sajam će biti otvoren 22. novembra u 10.00, samo za predstavnike medija i profesionalne posetioce sa pozivnicama, a 23. i 24. novembra manifestacija će biti otvorena za javnost sa ulaznicama. (danubeogradu.rs)
