Arhive po tagovima: hrana i piće

Špageti sa mlevenim mesom – omiljeni ručak (doručak, užina, večera) odraslih, dece, mladih, starih, Pepe Prase. Jelo je lako sprema za sat vremena.

Da li je „grickanje“ između obroka nasledno? Da li su ponašanja u ishrani stečena ili u njihovom formiranju igra ulogu genetska predispozicija?

Objavljivanje rezultata istraživanja o zdravoj hrani u medijima često dovodi do jednostranih tumačenja i zablude kod čitalaca.

Čorbast pasulj sa kolenicom ili suvim rebrima (ako baš volite, može i sa slaninom) sprema se lako. To je jedno od onih idealnih jela za kuvare početnike.

Reč „dijeta“ potiče iz latinskog, grčkog i starofrancuskog jezika, sa istim značenjem kakvo ima danas. Dijeta je, najprostije, specifičan režim ishrane.

Iako je mnogo lakše da se kupi čokolada sa lešnicima, malinom, keksom, čim god, ili najobičnija – domaća čokolada je, ipak, domaća i ima nekog šmeka!

U ovim letnjim danima valjalo bi jesti laganu, kuvanu hranu, sa puno povrća, kao što je čorba od piletine, kupusa, tikvica i šargarepe.

Još jedno brzo i ukusno jelo – piletina sa šampinjonima uz caciki salatu – idealno je i osvežavajuće jelo za leto.

Od svih recepata za oblande koje sam isprobala, izabrala sam dva. Jedan od njih je ovaj, za oblande sa dva fila, braon i žutim.

Ukusni i vrući i hladni, čak i posle nekoliko dana – medenjaci. Pravila sam ih sa uljem, maslacem, ali – najbolji medenjaci se prave sa svinjskom mašću.

Mini pice pravim često. Svi u kući ih volimo, a vole ih i gosti. Evo, šta je potrebno za nekih tridesetak mini pica…

Ima li nekog ko ne voli gulaš? Gulaš je jelo poreklom iz Mađarske i najčešće se sprema sa govedinom, ali ga zapravo možete spremiti sa bilo kojim mesom.

Tradicija kafeterija nerazdvojiva je od bečkih hotela. Legendarni hoteli u Beču imali su i imaju svoje kafeterije – i sad za njih zna ceo svet!

Sladoled torta – sočna, penasto-kremasta, limunasta – u mojoj široj porodici poznata iz rečenice: „A jesi l’ možda pravila žutu tortu?“

Brz, najbrži kolač sa jagodama i piškotama. Naravno da je brz i najbrži kad mi je potrebno maksimalno pola sata da ga spremim!

Hotel Mona Plaza pružiće svim ljubiteljima dobrih ukusa jedinstveno gastronomsko iskustvo u srcu starog Beograda, na donjem Dorćolu.

Jede vam se nešto vanredno dobro i slatko, a ne želite da trošite puno vremena za priremu? Izbor je veoma jednostavan: čokoladne kuglice.

Preporuku za najbolji med u Srbiji teško je dati, ali tokom godine u Beogradu imate veliki izbor jer se po prestonici održavaju tradicionalni sajmovi meda.

Ovo italijansko jelo može da se pravi sa više različitih filova. Za sada, recept za „Lazanje I“. Pravim ih sa kupovnom testeninom.

Pravim svašta. Pravim i krofne. Pravim i prazne, al’ nisu tako dobre kao krofne punjene kremom ili džemom. Evo šta je potrebno i kako ih pravim…