Arhive po tagovima: dunja filipović

Pita od jabuka, pa „hmmmm“. PITAte se zašto to „hmmmm“? Zbog tajne. A tajna dobre pite sa jabukama je ova: pravite je sa kruškama!

Koji god da sam sok od paradajza koristila, paradajz čorba je bila odlična. Kako? Što bi neki rekli – eeee… Tajna dobre paradajz čorbe je u začinima. 

Kad sam bila mala, pokojna baka mi je pričala priču o čoveku za kojeg je, ni ne trepnuvši, tvrdila da je bio baš iz našeg sela.

Ramen je staro, japansko, i još starije kinesko, jelo. Niskokalorično je, a držeće vas sitim dugo i što je najbolje – veoma je ukusno.

Neko ovo zove albanska salata, neko brusketi. Eto, iskombinovaćemo i reći da su albrusko zalogajčići, ili prosto – prepečeni ‘lebac sa još koječime…

Skoro sam spremala fritule, kao dalmatinske, a u stvari, „zlatiborske“ fritule, uz malo prerađen recept. Pa, evo, da podelim to sa vama…