Arhive po tagovima: sir

Filadelfijska torta od sira baš liči na običan čiz kejk ali je sitni detalji čine posebnom, pa čak i boljom. Za nijansu je skuplja, ali je nenadmašna!

Praziluk sa šunkom i sirom je omiljena „poslastica“ na severu Evrope, naravno, pored sveže ili dimljene ribe i raznih hlepčića.

Neko voli ovo, neko voli ono… Oko mene sve sami probirači. Zato se gibanica i zeljanica – dve super pite – prave paralelno, da niko prigovarao ne bi.

U subotu i nedelju, 15. i 16. i juna, biće održan 2. Avalski festival sireva, degustaciona izložba sireva malih proizvođača.

Festival sireva Balkana preciznije deveti Balkan Cheese Festival biće održan u Domu omladine Beograda, 9. i 10. marta.