Dan u Beogradu Događaji u Beogradu
Zimski mlečni napici mogu da se spremaju sa alkoholom ili bez, da se mute mikserom, žicom ili ručnom mutilicom, a dati recepti su računati za jednu osobu.
Toplo medeno mleko
Dve kašičice meda rastopite u šolji toplog mleka. Dodajte čašicu ruma i konjaka a onda to dodatno malo ugrejte.
Meksički napitak od mleka
U osmini litre vrelog mleka rastopite kašiku nastrugane čokolade, kašičicu šećera u prahu, pola kašičice kafe, i dodajte jednu ili dve čašice ruma.
Toplo mleko sa limunom
Prokuvajte četvrt litre mleka sa dva karanfilića i komadićem cimeta. Napitak ocedite i pomešajte sa jednom kašikom sirupa od limuna.
Toplo mleko sa jagodama
Pomešajte četvrt litre toplog mleka sa 2 kašike sirupa od jagoda, a onda sve zajedno umutite mikserom.
Toplo mleko sa bademima
Kašiku mlevenih badema skuvajte sa kašikom šećera u prahu u četvrt litre mleka. Napitak procedite.
Toplo mleko sa sladom
Rastopite u pola litre toplog mleka dve kašičice slada u prahu.
Mlečni punč sa rumom (za više osoba)
Vanilin šećer pomešajte sa pola litre mleka i 3/4 litre pavlake. Neka se malo ohladi. Dva žumanceta umutite sa pola litre ruma pa onda to pomešajte sa mlekom i pavlakom. Neprestano mešajući sve zajedno ugrejte na tihoj vatri.
Čokoladno mleko
Jedno jaje penasto ulupajte sa 25 grama šećera, jednom kašičicom kakaoa i dve čašice rakije. U to dodajte šolju hladnog ili toplog mleka, po izboru.
(danubeogradu.rs)
