Jedan od vodećih intelektualaca današnjice, Juvan Noa Harari, napisao je tekst u vezi sa borbom protiv korona virusa COVID-19 i globalnom pandemijom.
Pročitaj više »Blog
Van-dnevnički zapis iz kućnog karantina
Naći ćete, i kad ne tražite, u ovim novonastalim okolnostima, na socijalnim mrežama dnevničke zapise različitih oblika – ovo nije jedan od tih.
Pročitaj više »Gibanica i zeljanica odjednom
Neko voli ovo, neko voli ono… Oko mene sve sami probirači. Zato se gibanica i zeljanica – dve super pite – prave paralelno, da niko prigovarao ne bi.
Pročitaj više »Čokoladne štanglice: Vrhunski čokoladni užitak
Čokoladne štanglice… Vrhunski? Da. Čokoladni? Da. Užitak? Ooooo, da… Ne mnogo skupo uživanje, bez nnogo truda. E, baš to!
Pročitaj više »Slane palačinke – kad rešite da ulovite muškarca…
Ako vam se neko muško baš dopada, pozovite ga na večeru i spremite slane palačinke po ovom receptu. Nema greške – vaš je!
Pročitaj više »Blaga panika i nestašica ili Epidemija kuca na vrata
U trenutno maglovitoj i nimalo obećavajućoj situaciji blage panike i mogućih nestašica, kada epidemija kuca na vrata, mogu vam potvrditi sledeće…
Pročitaj više »Makarone sa piletinom i brokolijem
Brzo + ukusno + ne-mnogo-kalorično = makarone sa piletinom i brokolijem – to ćete danas, sutra jednostavno i brzo da spremite. A zašto?
Pročitaj više »Taj divni čokoladni kolač sa orasima
Čokoladni kolač sa orasima sprema se relativno brzo ali se još brže i pojede, a dok se pravi potrebno je udaljiti decu… i veliku decu iz kuhinje.
Pročitaj više »Torta sa čokoladnim bananicama
Torta sa čokoladnim bananicama, kad je spremite po ovom mom receptu, biće slasna, penasto-kremasta, tera na još jedno parče, pa još jedno…
Pročitaj više »Strava u Ulici demografije – naš svakodnevni horor
Naslov „Strava u Ulici demografije“ i te kako je jasna asocijacija na horor, ali, nažalost, ovo što se događa u Srbiji nije horor film, već stvarni život…
Pročitaj više »Rižoto sa morskim plodovima
Predstavljam rižoto sa morskim plodovima, još jedno jelo koje je veoma ukusno, a sprema se brzo i bez nekog potrebnog predznanja za rad u kuhinji.
Pročitaj više »Koh – divan starinski kolač, jednostavan i ukusan
Koh se pravi baš brzo, a nikad nisam srela nikoga ko je rekao: „Ne volim koh“. Možda i ima takvih na ovom svetu, al‘ ja biram društvo…
Pročitaj više »Reakcije: (Beo)građevinski teror
Građevinski teror je opšteprisutan u Beogradu i Srbiji. Svakog dana pročitate bar jedan tekst o sumnjivim građevinskim radnjama…
Pročitaj više »Topli sendviči – uz jogurt, sok, pivo…
Topli sendviči. Kad ih spremam? Kad ne znam šta sa starim hlebom. Kad imam preča posla od boravka u kuhinji. Kad se mojim ukućanima jede nešto baš ukusno!
Pročitaj više »Pita od jabuka (hmmmm…)
Pita od jabuka, pa „hmmmm“. PITAte se zašto to „hmmmm“? Zbog tajne. A tajna dobre pite sa jabukama je ova: pravite je sa kruškama!
Pročitaj više »Paradajz čorba – jelo koje nikako ne volite kad ste mali, a posle se pitate, gde vam je bila pamet
Koji god da sam sok od paradajza koristila, paradajz čorba je bila odlična. Kako? Što bi neki rekli – eeee… Tajna dobre paradajz čorbe je u začinima.
Pročitaj više »Bogojavljenska vreća
Kad sam bila mala, pokojna baka mi je pričala priču o čoveku za kojeg je, ni ne trepnuvši, tvrdila da je bio baš iz našeg sela.
Pročitaj više »Ramen, ili, kako ga mi u kući zovemo, kamena s RAMENa
Ramen je staro, japansko, i još starije kinesko, jelo. Niskokalorično je, a držeće vas sitim dugo i što je najbolje – veoma je ukusno.
Pročitaj više »Za one koji veruju u početak
Prvi dani Nove godine dani su novog početka, za sve koji veruju u početke. Lepo je biti na početku, početak nosi novu nadu.
Pročitaj više »Albanska salata… brusketi… albrusko zalogajčići
Neko ovo zove albanska salata, neko brusketi. Eto, iskombinovaćemo i reći da su albrusko zalogajčići, ili prosto – prepečeni ‘lebac sa još koječime…
Pročitaj više »