Naslovna » Blog » Zlatiborka u Beogradu » Čokoladne kuglice
Čokoladne kuglice (foto: Dunja Filipović)
Recepti: Čokoladne kuglice (foto: Dunja Filipović)

Čokoladne kuglice

Jede vam se nešto vanredno dobro i slatko, a ne želite da trošite puno vremena za priremu? Izbor je veoma jednostavan: čokoladne kuglice.

Vreme pripreme: oko pola sata.

Potrebno vam je, otprilike, ovoliko ovoga:

  • 1 margarin,
  • 1 mlevena plazma,
  • 300 g oraha,
  • 200 g čokolade u prahu, one za čokoladne napitke,
  • oko 80-100 g šećera u prahu, mlevenog sa vanilinim šećerom (šećer dodajte prema svom ukusu – plazma i čokolada su već slatke, pa vam sigurno neće trebati mnogo šećera),
  • 3-4 kašike mleka, tek da smeša ne bude zrnasta,
  • po želji, možete staviti i jednu kašiku Nes kafe u smešu.

Evo, kako se čokoladne kuglice pripremaju

Čokoladne kuglice (foto: Dunja Filipović)
Foto: Dunja Filipović

Umutite margarin varjačom, pa dodajte mlevenu plazmu, mlevene orahe (oko 200 g), čokoladu u prahu, šećer i mleko (i kašiku Nes kafe, ako želite).

Dobro izmešajte varjačom, a možete i rukom, kao kad mesite testo (ovako je definitivno najlakše). Šećer dodajte postepeno, da ne biste preterali.

Gotovu smešu oblikujte u kuglice i uvaljajte u mlevene orahe.

To je sve. Uživajte!

(danubeogradu.rs)

Uređuje: Dunja Filipović