Arhive po tagovima: recepti

Egipatska torta bi bila idealna za doček Nove godine 2021. u kući, sa porodicom. Poznata je i kao Egipćanka ili Kraljica Marija.

Zimski mlečni napici mogu da se spremaju sa alkoholom ili bez, da se mute mikserom, žicom ili ručnom mutilicom, a dati recepti su računati za jednu osobu.

Zapečeni rezanci sa šunkom idealni su kako za ručak tako i za večeru. Rezanci mogu da budu tanki, široki, ali možete ovo da spremate i sa makaronima.

Pita od jogurta ne može da poveća vašu kilažu ako pojedete samo jedno parče, pa u toku dana radite vežbe bar pola sata ili odete na trčanje…

Predstavljamo na jednom mestu tri napitka: napitak od ribizli i malina, francuski napitak od jagoda i napitak od pomorandže i grejpfruta.

Honduraski pileći paprikaš sprema se bez noklica, bez pavlake, bez aleve paprike, pa možemo da pomislimo ko zna kakvo je to jelo?! Tvrdimo: veoma ukusno!

Pirinač s graškom je čuveni venecijanski specijalitet, a poznat je širom sveta pod imenom „rizi-bizi“ (risi e bisi). Ovo je recept za jelo za šest osoba.

Koliko vrsta kolača, toliko testa, kaže narod. Koliko nacija, toliko vrsta štrudli – kažemo. Švajcarska štrudla sa šljivama ima mesto u našem jelovniku.

Švedske pljeskavice sa krompirom se prave veoma lako, a služe se tople, sa dodacima po slobodnom izboru. Pripremili smo obrok za četiri osobe…

Čorba od pirinča može da bude sa običnim rezancima ili taranom, sa mesom ili samo sa povrćem. Ovo je osnovni recept, a vi eksperimentišite dalje…

Bombone nisu samo za decu! Ko to kaže?! Mmmmedene, od badema, od mentola, od svega i svačega, ali… karamele za čokoladom su neprevaziđene!

Danska salata od voća može da se jede i zimi i leti, osvežava a obradovaće kako decu tako i odrasle. Zanimljivo je da, u ovom slučaju, voće ide u rernu.

Krem-puding sa pavlakom uvek se služi baš hladan, a pri posluženju može da se „ukrasi“ i nekim voćem: malinama, mandarinama…

U kućnoj varijanti ne jedemo često predjela. Jedno od sporednih jela, koja nas neće zasititi ali će zainteresovati za ručak, jeste koktel od paradajza.

Krompir sa jabukama ili kruškama spada u jelo koje se brzo sprema i kuva pažljivo na tihoj vatri. Možete da pravite kombinacije sa slaninom ili kobasicama.

Kafa, čaj i kakao najčešća su „kućna“ pića, poznata su i voljena po celom svetu, a mogu i da nam koriste za osveženje i pročišćenje.

Za knedle kažu da su srednjoevropski specijalitet i da se jedu slatke, slane, pa čak i gorke, ali da imaju nešto zajedničko: sve su okrugle ili bar oble.

Jaja mogu da se jedu kuvana, poširana, pržena, pa čak i sirova; za doručak, užinu, ručak, večeru. Ali, važno je da budu sveža – jer će imati bolji ukus.

Krompir salata, pa tako i ostale presne salate, nije samo (uvod u) ručak, već može da bude i poseban obrok, dopuna doručku ili večeri.

Palačinke su omiljena poslastica svih generacija. Mogu da budu slane i slatke. U poslednje vreme, kod nas su sve popularnije i američke palačinke.