Arhive po tagovima: slatkiši

Filadelfijska torta od sira baš liči na običan čiz kejk ali je sitni detalji čine posebnom, pa čak i boljom. Za nijansu je skuplja, ali je nenadmašna!

Palačinke Sizet su tanje od običnih palačinki i, ako ništa drugo, lepše izgledaju. To je francuski flambirani desert nastao pre sto pedeset godina u Parizu.

Flamanski vafli su vrsta hrskavog kolača koji može da se spremi na nekoliko načina, a poznati su kod nas i kao bakini kolači.

Hitno su vam potrebni sitni kolači! Šta ćete da spremite? Najbrže i najslađe – kuglice sa bananama, suvim grožđem i bademom!

Egipatska torta bi bila idealna za doček Nove godine 2021. u kući, sa porodicom. Poznata je i kao Egipćanka ili Kraljica Marija.

Koliko vrsta kolača, toliko testa, kaže narod. Koliko nacija, toliko vrsta štrudli – kažemo. Švajcarska štrudla sa šljivama ima mesto u našem jelovniku.

Bombone nisu samo za decu! Ko to kaže?! Mmmmedene, od badema, od mentola, od svega i svačega, ali… karamele za čokoladom su neprevaziđene!

Danska salata od voća može da se jede i zimi i leti, osvežava a obradovaće kako decu tako i odrasle. Zanimljivo je da, u ovom slučaju, voće ide u rernu.

Krem-puding sa pavlakom uvek se služi baš hladan, a pri posluženju može da se „ukrasi“ i nekim voćem: malinama, mandarinama…

Za knedle kažu da su srednjoevropski specijalitet i da se jedu slatke, slane, pa čak i gorke, ali da imaju nešto zajedničko: sve su okrugle ili bar oble.

Palačinke su omiljena poslastica svih generacija. Mogu da budu slane i slatke. U poslednje vreme, kod nas su sve popularnije i američke palačinke.

Mafini sa čokoladom i borovnicama spremaju se za dečije rođendane, žurke, zbog ljubavnih sastanaka, zbog potrebe za slatkim ili bez povoda.

Festival Najslađi ukusi Beograda biće održan za vikend, u subotu i nedelju, 19. i 20. septembra 2020. od 10.00, na Trgu republike.

Volimo slatkiše koji se spremaju za minut, dva, pet. Među njima su i banane na američki način, koje se brže spremaju nego što se hlade.

Iako je mnogo lakše da se kupi čokolada sa lešnicima, malinom, keksom, čim god, ili najobičnija – domaća čokolada je, ipak, domaća i ima nekog šmeka!

Od svih recepata za oblande koje sam isprobala, izabrala sam dva. Jedan od njih je ovaj, za oblande sa dva fila, braon i žutim.

Ukusni i vrući i hladni, čak i posle nekoliko dana – medenjaci. Pravila sam ih sa uljem, maslacem, ali – najbolji medenjaci se prave sa svinjskom mašću.

Sladoled torta – sočna, penasto-kremasta, limunasta – u mojoj široj porodici poznata iz rečenice: „A jesi l’ možda pravila žutu tortu?“

Pravim svašta. Pravim i krofne. Pravim i prazne, al’ nisu tako dobre kao krofne punjene kremom ili džemom. Evo šta je potrebno i kako ih pravim…

Čokoladne štanglice… Vrhunski? Da. Čokoladni? Da. Užitak? Ooooo, da… Ne mnogo skupo uživanje, bez nnogo truda. E, baš to!